思いのほか広い店内のカウンターと調理スペースは、家系ラーメンを意識している。
開店当初は勝負をかけたのだろうと思わせる素っ気なさで「支那そば600、チャーシューメン800、ライス200、小ライス100、ビール500、大盛100増」とメニュー書きにある。その横には「地獄ラーメン800・・・」など急ごしらえの張り紙。懐かしい鶏ガラスープのラーメンにこだわっているのはわかるけれど、この広さを埋め尽くす客が現れるのは何時なんだろうと心配して店をあとにした。
写真は、支那そばと小ライス。健闘を祈りたい。