ティファニーで昼食を 寄り道B級グルメ File_no.006 2005.06

行列のできるラーメン店の直系が売り看板 麺  濱
最寄駅:相鉄和田町駅(横浜市保土ヶ谷区和田一丁目)
ラーメン 650円
 テレビで紹介される行列のできるラーメン店に池袋大勝軒がある。わざわざ行ったことがないので、情報源はテレビしかないけれど、スーパーマーケットなどで袋入り生ラーメンが売られているところをみると、共同開発するだけの価値があるのだろう。この麺濱は、その池袋の本店で修行して「直系」を看板に店を出した。カウンターだけの店内に入ると、家系ラーメンお決まりの自販機で食券を購入する。しつこいぐらいに「麺は300g、他店の2倍」と注意書きがある。ラーメンとはいえやや太めの麺は別どんぶり。スープにチャーシューが角と平で1つずつ入っている。煮干しの効いたあっさりめの酸味がいい感じ。