寄り道Ｂ級グルメ　File_no.009 2005.09

	なんとか残ったお決まりバーガー		ハングリータイガー
	最寄駅：相鉄線星川駅（横浜市保土ケ谷区星川）

レギュラーセット 1470円
チャコールブロイラーで焼く	焼く上がりが近づくと板とナプキンを用意
ジュージューいわせて鉄板登場	目の前でハンバーグを２つにカット
秘密のソースをかけてジュワワ〜	食事を終えて出た雰囲気がいい
横浜にマイカーで出かけてデートしたあとの夕食場所といえば、根岸のドルフィンか、狩場のハングリータイガーである。今はこじゃれた店もあちこちにできて、雰囲気は二の次タイプ御用達のファミレスも至る所に乱立しているから、わざわざ足を向けるカップルも少なくなった。それでも横浜通を気取るなら敢えておすすめしたい。ハングリータイガーは一時期30店舗近くまで神奈川県内に支店を構えるほどの、ステーキ＆バーガーのチェーンレストランだった。しかし、ＢＳＥ(狂牛病)問題と、自社工場で加工するハンバーガーに食中毒原因菌を発生させて広範囲に被害者を出したことから一気に信用をなくした。今は４店舗のみでがんばっている。肉の安全管理の徹底と十分に火のとおったものを提供することでなんとか営業再開にこぎつけた。独特の提供の仕方といつもの味を求めるファンで夕食どきは混んでいるが、談笑しながら食事が楽しめる雰囲気は昔のままだ。ぜひカップルで訪れて欲しい。スープやサラダのつくディナーコースやリブステーキ、サーロインステーキなどのメニューもあるけれど、やはり手頃なハンバーグのレギュラーセットがお決まりだ。